Confidentialité

Votre demande traiteur

CUCINA MAMMA est le responsable prévu du traitement de vos demandes. Vous pouvez écrire à mullor.lucas@outlook.fr ou au siège indiqué dans les mentions légales.

Le formulaire recueille votre nom, votre e-mail, votre téléphone, le type et la date de l’événement, le nombre de convives, votre message et la confirmation demandée au moment de l’envoi. Ces champs servent à étudier la demande et à vous répondre. Leur absence empêche l’envoi du formulaire.

Le traitement de la demande peut relever des mesures précontractuelles réalisées à votre initiative. La base juridique et l’organisation définitive du service doivent être validées par le restaurant. Aucune inscription à une newsletter n’est prévue par ce formulaire.

Qui reçoit les informations ?

La demande est transmise par e-mail au restaurant. Pendant la phase de test d’un mois, Signal Studio reçoit également une copie pour vérifier le fonctionnement du service. Cette copie doit être désactivée à la fin du suivi technique.

L’envoi utilise la messagerie OVH et la réception du restaurant utilise Gmail. Le site est hébergé par Vercel. Ces prestataires participent à l’acheminement ou à l’hébergement technique. Les conditions contractuelles, les lieux de traitement et les éventuels transferts hors de l’Espace économique européen restent à documenter, avec les garanties applicables.

Conservation et sécurité

Les délais de conservation des demandes dans les messageries du restaurant et de Signal Studio, ainsi que la purge des copies de test et des journaux techniques, ne sont pas encore définis. Ils doivent être fixés avant l’ouverture du service.

Évitez de transmettre des données sensibles dans le message libre. Pour une contrainte alimentaire, privilégiez une indication générale puis un échange direct avec le restaurant.

Panier et favoris de démonstration

La démonstration peut mémoriser votre panier et vos favoris dans le stockage local de votre navigateur pour conserver vos choix. Ils ne constituent pas une commande. Vous pouvez les effacer avec les commandes proposées dans la boutique ou en supprimant les données du site dans votre navigateur.

L’inventaire complet des traceurs et leur durée de conservation doit être contrôlé avant lancement. Toute activation future de mesure d’audience ou de publicité devra faire l’objet de l’information et des choix requis.

Vos droits

Selon la situation, vous pouvez demander l’accès à vos données, leur rectification, leur effacement, la limitation du traitement, leur portabilité ou exercer un droit d’opposition. Pour un traitement fondé sur votre consentement, vous pouvez le retirer. Contactez le restaurant à l’adresse indiquée ci-dessus. Vous pouvez également adresser une réclamation à la CNIL.